Kategorie

Ameryka Południowa

O ceramice z Castillo de Huarmey w Peru

O ceramice z Castillo de Huarmey w Peru

W czwartek 18 lutego dr Miłosz Giersz z Instytutu Archeologii UW i Ośrodka Badań Prekolumbijskich Wydziału Historycznego UW oraz prezes Polskiego Towarzystwa Studiów Latynoamerykańskich, opowie o prekolumbijskiej ceramice. I to nie byle jakiej, bo z grobowca…

Obsydian – “czarne złoto” Azteków

Od 11 lutego w poznańskim Muzeum Archeologicznym można będzie oglądać część jednej z największych w Polsce kolekcji narzędzi obsydianowych. Pochodzące z Meksyku i wykonane przez Azteków przedmioty będą prezentowane publicznie po raz pierwszy. “Archeolodzy przygotowali kilkadziesiąt…

Kokosowe popołudnia na Minhocão

Kolejny gorący dzień w São Paulo. Chociaż trwa zima, temperatura sięga 35 stopni. Z ulicy dochodzą narzekania, że za gorąco i za sucho. O que há de errado com este inverno?! Muito quente! * –…

W krainie megalitycznych grobowców i monumentalnych posągów. Kilka słów o San Agustín w południowej Kolumbii

San Agustín było pierwszym przystankiem w trakcie podróży po Kolumbii. Ulokowane w południowej części kraju, na górzystych, aczkolwiek łagodnych stokach południowo-zachodnich Andów, jest jednym z największych tego typu kompleksów megalitycznej architektury w Ameryce Południowej. Podczas…

Feijoada – brazylijski bigos

O co pytają Brazylijczycy nowo poznanych cudzoziemców? W moim przypadku najczęściej o feijoadę. Nic nie budziło większych emocji, niż moje wrażenia po spróbowaniu tej gęstej i tłustej potrawy. Wielu z moich rozmówców nie rozumiało, jak…

Uliczne przysmaki São Paulo – pamonha

Pamonha, pamonha, pamonha rozbrzmiewa nawoływanie ulicznego sprzedawcy. Jest na tyle głośne, że przedziera się przez najdonośniejsze dźwięki ulic São Paulo. Wybiegam przed dom, aby zrobić zdjęcia. Widok nawołującego sprzedawcy tego brazylijskiego przysmaku, nie jest już tak powszechny…

Uliczne przysmaki São Paulo – pastel

Nie ma chyba w Sao Paulo lokalnego targu, na którym zabrakłoby smażących się na złoto pasteli (port. pastéis). Czy to w wersji dla mięsożerców, czy dla wegetarian, jest to przekąska, którą każdy odwiedzający Brazylię powinien…

Uliczne przysmaki São Paulo – coxinha

Wędrując ulicami brazylijskich miast, można odnieść wrażenie, że to królestwo niewielkich rozmiarów stożków z ciasta wypełnionych rozdrobnionym mięsem z kurczaka. Współczesna forma i sposób przyrządzania narodziły się w XIX wiecznym São Paulo. W starszej wersji…

Niedzielna feira w Santa Cecilia

Brazylia rozleniwia. Wie to każdy, kto spędził tu nieco więcj czasu niż ustawowe dwa tygodnie urlopu. Trudno nie zostać leniuchem, słysząc co chwila “odpocznij”, “nie przemęczaj się”, “zmęczona?”, “usiądź, napij się kawy”, “później dokończysz”, “pośpij…

Fotogaleria