Kategorie

Uliczne przysmaki São Paulo – coxinha

Uliczne przysmaki São Paulo – coxinha

Wędrując ulicami brazylijskich miast, można odnieść wrażenie, że to królestwo niewielkich rozmiarów stożków z ciasta wypełnionych rozdrobnionym mięsem z kurczaka. Współczesna forma i sposób przyrządzania narodziły się w XIX wiecznym São Paulo. W starszej wersji…

Fotogaleria